最近、味の素のCMで流れていた「ぶた大根」です。
レシピはHPに載っていたので、素直に同じように作ってみました。
なぜかHPのようには、スープはキレイではなかったけど、でもまぁ～美味でございますぅ～。(笑)意外にも上手く出来ました。
とは言っても、大根の皮をむき、適当な大きさに切って、豚肉と煮込むだけの料理でしたけど、でもシンプルなものほど難しいというじゃないですか？(^^;)
なので、また塩っ辛くなったらやだなぁ～と思ってたけど、これは上手くいったようですわ(苦笑)
なんか温かい物が食べたい今日この頃なので、またなんか変なもの作ろうと思います(笑)